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2022-02-06
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今日正日慶祝紀念日，再次返黎充滿回憶嘅半島酒店，揀左黎半島咖啡廳呢度食個甜品。一早7日前上網訂好位先。上次黎試過敘享下午茶同虎虎生威芭菲，今次要試吓蛋糕同其他甜品。餐牌有甜品，輕食，同朱古力火鍋。飲品有咖啡，茶，鮮奶，朱古力，鮮橙汁，可樂，礦泉水可選。精選糕點 - 法式雜餅配自選飲品 $125 另加一今日夠早，12點左右就到左。蛋糕櫃有4款蛋糕可揀，有兩款一睇就覺得好靚，好想試。之後4點半再黎已經冇蛋糕剩。如果想堂食蛋糕，一定要叫呢個餐，一件法式雜餅配自選飲品。紅桑子朱古力紅桑子朱古力係朱古力慕絲下底有少少朱古力脆底，外圍係薄薄一層紅桑子味嘅紅色鏡面漿，酸味可以好好平衡朱古力嘅苦味，令成個蛋糕酸酸甜甜。上面有一個用牛油曲奇造嘅花形托，再上面有一塊印左酒店名牌嘅朱古力。如果朱古力脆底可以再脆啲就更好。天作之合天作之合一定會係情人節熱門款式，係非常吸引眼球嘅心形，仲用左浪漫紫色嘅白朱古力做外圍，包住兩層開心果海綿蛋糕，中間夾住玫瑰茶醬，上面有好多拿破崙常用嘅吉士忌廉，再上面加左心形嘅紅莓乾，同一塊印左酒店名牌嘅朱古力。雖然較多白朱古力，不過食落都唔會太甜，味道帶淡淡開心果味，雖然整體味道唔
上次黎試過敘享下午茶同虎虎生威芭菲，今次要試吓蛋糕同其他甜品。餐牌有甜品，輕食，同朱古力火鍋。飲品有咖啡，茶，鮮奶，朱古力，鮮橙汁，可樂，礦泉水可選。
精選糕點 - 法式雜餅配自選飲品 $125 另加一
今日夠早，12點左右就到左。蛋糕櫃有4款蛋糕可揀，有兩款一睇就覺得好靚，好想試。之後4點半再黎已經冇蛋糕剩。如果想堂食蛋糕，一定要叫呢個餐，一件法式雜餅配自選飲品。
紅桑子朱古力
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紅桑子朱古力
紅桑子朱古力
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紅桑子朱古力
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紅桑子朱古力係朱古力慕絲下底有少少朱古力脆底，外圍係薄薄一層紅桑子味嘅紅色鏡面漿，酸味可以好好平衡朱古力嘅苦味，令成個蛋糕酸酸甜甜。上面有一個用牛油曲奇造嘅花形托，再上面有一塊印左酒店名牌嘅朱古力。如果朱古力脆底可以再脆啲就更好。
天作之合
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天作之合
天作之合
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天作之合一定會係情人節熱門款式，係非常吸引眼球嘅心形，仲用左浪漫紫色嘅白朱古力做外圍，包住兩層開心果海綿蛋糕，中間夾住玫瑰茶醬，上面有好多拿破崙常用嘅吉士忌廉，再上面加左心形嘅紅莓乾，同一塊印左酒店名牌嘅朱古力。
天作之合
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雖然較多白朱古力，不過食落都唔會太甜，味道帶淡淡開心果味，雖然整體味道唔算太突出。
熱朱古力咖啡
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自選飲品叫左熱朱古力同熱朱古力咖啡，同樣要脱脂奶，有好靚嘅心形拉花。熱朱古力咖啡都苦苦哋，朱古力味唔濃，我叫左走咖啡因。
熱朱古力
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熱朱古力好似冇上次黎咁香濃。
軟雪糕鬆餅
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軟雪糕鬆餅 $135 另加一
軟雪糕鬆餅
$135
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軟雪糕鬆餅
$135
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軟雪糕鬆餅係北海道牛奶軟雪糕，時令鮮果配英式烘鬆餅。用左個好靚嘅餐盒上枱，賣相一流。面頭有兩個英式烘鬆餅嘅上半部份，伴有勁多香滑忌廉，加左黃色小花點綴，同印左酒店名牌嘅朱古力。時令鮮果都唔求其，係尖端有金箔嘅士多啤梨，藍莓，同紅桑子。下底原來仲有嗰兩個英式烘鬆餅嘅下半部份，伴隨唔少北海道牛奶軟雪糕。北海道牛奶軟雪糕係濃厚滑溜，忌廉係又滑又甜，水果係新鮮，不過老實講，咁樣食英式烘鬆餅真係浪費，面頭嗰層還好，配忌廉好食，不過下底嗰個鬆餅浸到腍而完全冇左英式鬆餅嘅香味，個人唔多欣賞。不過價錢方面呢款甜品絕對抵食。
軟雪糕鬆餅
$135
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總括而言，呢度食品價錢比外面貴好多，個人覺得主要係買環境同服務，以打卡為主，食物方面質素同出面好嘅名牌蛋糕店或酒店差唔多。今次服務員態度好helpful，影相都會幫手擺好枱同影多幾張，下次想打卡先會再黎lu。
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