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2017-03-16
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月圓人團圓,就是要有好吃的月餅來陪伴渡過中秋佳節每到中秋前夕就是每家業者使出必身絕學、獨家功力的時候榛品烘培坊繼讓魚仔吃過便上癮的多元化口味吐司後,現下也推出月餅、鳳梨酥系列的應景場品讓我們可以在歡度節慶之虞還能夠邊吃月餅邊賞月...愜意又滿足的人生呀~!!!最近剛好在粉絲團上發露到這有才的榛品老闆開始在放月餅和鳳梨酥的閃雖然知道這些東西不能吃多可偏偏就是愛麻...反正一年也不過就肥這麼一次囉((一年肥一次,每年加起來...嘖嘖嘖...這不僅要搖頭,都快變肥魚了...))訂購單有搭配好的禮盒口味款式還有老板貼心規劃出的客製化自選區像我這種不喜歡吃包有肉的就可以放心選擇自己喜愛的口味了有多人分享的12入、每種口味各來一個的自己獨享6入禮盒**關於保存須知**乳酪黃金酥、宇治金時酥、綠豆椪系列常溫可保存7日、冷藏10日土鳳梨酥、水果酥系列日為保新鮮,以上產品都是接單後現做,礙於排單順序請於5日前訂購魚仔自選的月餅拿到手上面還有蓋了層保護這些小東西的保護罩雖然表面免不了有點小瑕疵但以宅配來說狀況已經算是很完善的了...這次選了乳酪黃金酥、乳酪綠豆椪、宇治金時酥以及榛饡綠豆凸這四種口味【乳酪黃
每到中秋前夕就是每家業者使出必身絕學、獨家功力的時候
榛品烘培坊繼讓魚仔吃過便上癮的多元化口味吐司後,現下也推出月餅、鳳梨酥系列的應景場品
讓我們可以在歡度節慶之虞還能夠邊吃月餅邊賞月...愜意又滿足的人生呀~!!! 最近剛好在粉絲團上發露到這有才的榛品老闆開始在放月餅和鳳梨酥的閃
雖然知道這些東西不能吃多可偏偏就是愛麻...反正一年也不過就肥這麼一次囉
((一年肥一次,每年加起來...嘖嘖嘖...這不僅要搖頭,都快變肥魚了...)) 訂購單有搭配好的禮盒口味款式還有老板貼心規劃出的客製化自選區
像我這種不喜歡吃包有肉的就可以放心選擇自己喜愛的口味了
有多人分享的12入、每種口味各來一個的自己獨享6入禮盒 **關於保存須知**
乳酪黃金酥、宇治金時酥、綠豆椪系列常溫可保存7日、冷藏10日
土鳳梨酥、水果酥系列日
為保新鮮,以上產品都是接單後現做,礙於排單順序請於5日前訂購 魚仔自選的月餅拿到手上面還有蓋了層保護這些小東西的保護罩
雖然表面免不了有點小瑕疵但以宅配來說狀況已經算是很完善的了... 這次選了乳酪黃金酥、乳酪綠豆椪、宇治金時酥以及榛饡綠豆凸這四種口味【乳酪黃金酥】NT$40元 內餡紅豆配上胡蘿蔔素及乳酪 月餅當中最不討我歡心的就是肉餅跟包了蛋黃的小月餅
榛品的乳酪黃金酥顧名思義就是和蛋黃酥是長的一樣的產品
不過呢~將高膽固醇的蛋黃用胡蘿蔔、乳酪替換取而代之,在品嚐月餅之虞可以減輕點身體壓力
用乳酪來代替蛋黃的鹹味,更用胡蘿蔔營造出蛋黃的樣子((我都被騙了))
紅豆餡綿蜜吃起來不甜還有乳酪的香氣和一層層相疊的外皮,口感層次上很豐富!!!【乳酪綠豆椪】NT$40元 看到餅皮印著蛋黃字樣實際結果卻不然...
是和乳酪黃金酥一樣用乳酪來代替蛋黃的乳酪綠豆椪喔 切面是不是和榛的包了蛋黃的小月餅沒兩樣??????
鹹香鹹香的乳酪不會像真蛋黃一樣口感比較重,口味上比較爽口
清新香甜的綠豆沙餡剛好可以襯托出乳酪獨特的味道來,真的好好味~【宇治金時酥】NT$40元 宇治金時酥一圈圈層層相疊包覆,外觀上就非常的討喜
要做出這種漂亮、誘人的紋路想必也是比較費工 細嫩的紅豆泥內餡、外酥紮實的抹茶外皮再搭配Q彈的麻糬
一次可以吃到不同的三種口感,層次上有相當程度的豐富感
抹茶淡淡的香氣和不會太甜膩的紅豆真的是天生一對的組合搭配,怎麼會這麼契合呀!!!
麻糬Q彈的口勁和抹茶、紅豆造就京都的風味...
【榛饡綠豆凸】NT$30元 煉乳取代砂糖和綠豆沙完美結合成低糖糕點 綠豆沙細緻吃起來有點濕度不乾的口感越吃越爽口
和家人分著吃,吃完了自己手上分到的量意猶未盡的盯著別人手中尚未完食的糕點
真的很糟糕,因為太好吃了...和其他家的餅相比甜度真的沒有那麼甜
細細品嚐是那種很耐人尋味的滋味
【月餅MENU】
光是盯著menu上的月餅、鳳梨酥圖片就夠我流口水
【水果酥禮盒】NT$400元
紅水黑大般、送禮自用兩相宜的禮盒
水果酥禮盒裡頭總共有10顆,藍莓、蔓越莓各5粒
要全部統一口味也是可以的喔!!
蔓越莓為粉色的包裝袋,感覺就女孩子專屬的色系
藍莓則為紫藍色系的包裝外袋 外層餅皮酥酥香香,一咬下去很酥但不會整個散開 蔓越莓和藍莓各有自己獨特的風味,微微酸的內餡搭配香酥的餅皮滋味絕佳!!!
藍莓內餡比蔓越莓餡料重口味些,一開始我喜歡較為清淡的蔓越莓酥
多吃幾個後反而覺得藍莓酥也很不錯,兩種口味其實是不分軒輊的美味,都好吃耶
【土鳳梨酥禮盒】NT$450元 呼之欲出的內餡感覺就很有誠意,這色擇的鳳梨酥餅皮看起來就很可口... 飽滿有纖維的土鳳梨內餡酸感度比較夠
拔開即可清楚看見一絲絲的纖維呈現在眼前 單吃土鳳梨酥內餡是那種酸勁後座力比較突顯的味蕾感受
酸甜的土鳳梨內餡有了香酥外皮的搭配,恰巧稍微平緩些酸度
餅香同時混入酸V酸V渾厚的餡料造就有層次感的風味 【咖哩芒果】 咖哩配芒果???????這兩種完全嘎搭不著邊的食材...不會很怪嗎???
相信很多人跟魚仔一樣心裡不斷的OS當中,滿腦子的疑問..
是滴!!!這個愛研發新口味的老闆很愛亂搞有創意居然會把芒果和咖哩結合在一起
這樣新奇又古怪的口味想當然爾我肯定是要試試看的吼 軟綿的吐司麵包體揉入咖哩的辛香料,吃的時候都覺得自己是印度人了XD
濃芋的咖哩味中有著熱帶芒果清新的氣味和果粒,令人驚艷出乎意料的搭耶
用再多文字都描述不出它在嘴裡的真實滋味,真的覺得它是個很特別、很獨特也很好吃的口味呦
【紫米桂圓】 夏季盛產的水果除了芒果另外還有俗稱桂圓的龍眼
很有真實感吃進嘴裡粒粒分明的紫米粒碰上桂圓就如同在喜宴會場喝甜湯一樣
桂圓的味道非常的濃烈頂多能吃到紫米顆粒的感覺,但這樣的組合可也挺不賴!!
紫米桂圓和咖裡芒果這兩款同時期推出的新口味吐司都很好吃,吃過就不容易忘記的味道。
榛品烘培坊不止吐司好吃到爆連月餅也都是讓人吃了會懷念的喔!!
中秋節伴手禮盒又多一家可以選擇了,真是開心~
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